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■ 焼き鯖に夏野菜をたくさん使った献立です。

2020. 7.28

２０１０年７月２８日（火） 本日のメニュー：　枝豆と押し麦・昆布の混ぜご飯 　　　　　　　　　　焼き鯖 　　　　　　　　　　ごぼう天の煮物 　　　　　　　　　　肉じゃが（鶏肉・じゃが芋 　　　　　　　　　　厚揚げの煮物 　　　　　　　　　　厚焼き卵 　　　　　　　　　　ゴーヤの甘酢漬け 　　　　　　　　　　　　玉葱。人参） 　　　　　　　　　　　　素麺（オクラ・葱・青じそ・小葱） 　　　　　　　　　　　　高菜漬け、麹漬け（胡瓜・大根・人参） お土産　　　　：　パン、バナナ、緑茶缶、コーヒー缶、お菓子 来場者数　　　：　７１人（その内、野宿者は３８人） ボランティア数：　２０人 一日利用証　　：　２人 一日 　ボランティア：　５人 散髪　　　　　：　３人 健康相談　　　：　７人 ★　美野島ゆかりのホームレスの方が、最近、亡くなられました。５０代後半で 　　した。幸にも、彼はお母さんとお兄さんが、迎えに来られて家族の墓に眠る 　　ことができました。野宿者が亡くなったとき、家族が引き取りを拒否される 　　ケースが多い中、幸せな最後と言えます。