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■ 頂き物で完成した豪華ランチです。2020. 1.14

2020年1月14日(火)

本日のメニュー: カレーライス(鶏肉・玉葱・
         じゃが芋・人参・トマト)
           グリーンサラダ
          (サニーレタス・玉葱
           ブロッコリー・ ゆで卵
           ハム・スモークサーモン・レモン) 
           野菜炒め(青梗菜・キャベツ・人参・ウインナー
           天ぷらの煮物
           柚子大根

お土産    : パン
         おにぎり(高菜漬け&梅干し)orチャーハン弁当

来場者数   : 71人(その内、野宿者は35人) (朝ご飯 16人)

ボランティア数: 22人

一日
 ボランティア: 2人 

★ 新鮮な野菜やスモークサーモンやハム等、美野島めぐみの家のお財布では
  買えないものをたくさん頂きました。
  あとは知恵を絞って、美味しい料理に仕上げるのは、ボランティアさん達の
  アイデアと料理のウデです。
  たくさんの方々のおかげで色鮮やかで健康的なランチが出来上がりました。