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■ 頂き物の色んな食材を使いました。

2011. 3. 8

2011年3月8日（火） 本日のメニュー：（朝）紫芋スープ、焼き餅（醤油・海苔） 　　　　　　　　　　（昼）トマトスープ（鶏肉・玉葱・人参 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃが芋・トマト缶） 　　　　　　　　　　　南瓜サラダ（南瓜・じゃが芋・胡瓜 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベーコン・人参） 　　　　　　　　　　　天ぷらの煮物、フライドポテト、パン、ご飯 お土産　　　　：　バナナorりんご+パン、クラッカー 配食数　　　　：　１５１人 ボランティア数：　３８人 ❤　皆様から支援品は、食材だけでなくパンやお菓子もあります。 　　それに加え、お茶やコーヒーを寄付して頂く方もおられます・ 　　食後のひと時、みんなで甘い物をつまみ、コーヒーやお茶を飲みながら 　　会話する。その時の皆さんの笑顔。 　　なかには、ここでしか人と会話をすることがない方もおられるようです。 　　そのような風景が、食事や物品の提供だけでなく、くつろぎの空間を 　　提供することも美野島めぐみの家の大切な役割なのだ、と活動を続けて 　　いる間につくづく実感するようになりました。